"Egy kedd reggelen új mankókra támaszkodva kiléptem a ragyogó szeptemberi napsütésbe, és lassan elbicegtem a szüleim autójához. Majdnem tizenöt kilót fogytam, és a nadrágom lelógott kiálló csípőcsontjaimon.
Jobb lábam olyan volt, mint egy pálcika, hosszú, lila sebhellyel az oldalán.

Friss szellő simogatta az arcomat ezen a ritka, szmog nélküli napon. A szél olyan virágillatokat hozott, melyeket már elfelejtettem; egy közeli fán a madarak csiripelése összekeveredett a forgalom hangjával - szimfóniának tűnt újonnan felébredt érzékeim számára. Néhány napig a szüleimnél maradtam, pihentem a forró napsütésben, és lassan úszkáltam az úszómedence sekélyebb végében, fájdalmasan munkára erőltetve varratokkal teli izmaimat.

Nem sokat ettem, jobbára joghurtot, magokat, sajtot és friss zöldségeket.
Kezdtem visszanyerni az életerőmet. Barátaim meghívtak, hogy néhány hetet töltsek
náluk Santa Monica-i házukban, amely öt háztömb-nyire volt a tengerparttól. Elfogadtam a meghívást,
mert örültem, hogy lehetőségem nyílik még több időt tölteni a szabad levegőn.

Minden reggel kisétáltam a meleg homokba, és mankóimat letéve leültem a hullámok közé. A sirályokat
és a hullámverést hallgattam. Aztán becsuktam a szemem, és órákon át meditáltam, megfeledkezve a
körülöttem levő világról. A Berkeley, Szókratész és a múltam mintha eltűnt volna egy másik dimenzióban.
Nem sokkal ezután elkezdtem tornázni, először lassan, aztán intenzívebben. Később mindennap órákat
töltöttem verejtékezve a forró napsütésben, fekvőtámaszokat, felüléseket és csavarásokat végeztem.
Óvatosan kinyomtam magam kézenállásba, aztán kinyomtam magam újra és újra, szuszogva az
erőfeszítéstől, amíg minden izom el nem jutott teljesítőképessége határáig, és a testem fényleni nem
kezdett a verejtéktől. Ekkor fél lábon beugráltam a kis zátonyokig, és szárnyaló szaltókról ábrándozva
ültem, amíg a sós víz bele nem mosta fénylő izzadságomat, szárnyaló álmaimat a tengerbe."

K-vitamin: a csontok védelméért

A K-vitamin legalább három olyan fehérjét is aktivál, melyeket a csontépítő sejtek termelnek. A csontritkulásos- és a csontritkulásos törést szenvedett betegek szervezetében különösen kevés a K-vitamin. Ez pedig arra utal, hogy a csonttömeg-vesztés és a törések számának növekedése mind a K-vitamin hiányával áll kapcsolatban.

A kutatók nemrég azt találták, hogy a klimaxon átesett nőknél valóban nagyon alacsony a K-vitamin aktivitása szintje. Emiatt valószínű, hogy ezen nők esetében a K-vitaminhiány lassítja az új csontszövet létrejöttét. Ez pedig megmagyarázhatja, hogy ezeknél a nőknél miért különösen nagy a csontritkulás kockázata. Ezek az eredmények azt jelzik, hogy a K-vitamin tartalmú táplálék-kiegészítők lassítják vagy leállítják a betegség folyamatát. Emiatt, ha hasonló problémával közködünk, érdemes táplálékkiegészítőt vagy vitamin-készítményket beszereznünk.

forrás: Dan Millmann: A békés harcos útja